泗水(印尼語Surabaya,音譯蘇臘巴亞),原意鯊魚鱷魚,印尼第2大城市,東爪哇省首府,到此地展開高爾夫旅程,當然與鯊鱷無關。此地之為名,乃因原為荒涼沼澤,鄰近泗水海峽,華人遂稱之為泗水,既雅且順。
從香港出發,直航4小時45分後抵達泗水朱安達(Banda Udara)國際機場,即乘車前到泗水布米城市度假村(Bumi Sarabuya City Resort),度假村再冠上城市形容,有點虛幻,卻名符其實,就因度假村所落之地正是泗水市中心!內進園庭草林茂盛,猶如踏進鄉郊,休閑設備卻時尚高檔。餐廳自助餐集中西日印(尼)佳肴,飽餐一頓,驅車至著名的Ciputra Golf球場,馬上展開第一天18洞。
Ciputra Golf
Ciputra Golf球場27洞面積廣達125公頃,為3個9洞分別名為Lembah、Danau和Bukit組成,為Andy Dye所設計,反傳統從1至27編洞號。故稱第25洞為最多沙坑Par 3洞(圖1),第26洞為最闊果嶺洞,亦算好綽頭。我卻認為Danau 第3洞(即Ciputra 第12洞 )114米Par 3最誘人(圖2),半島果嶺就在咫尺之遙,但周遭美景令人不得不分心。Bukit第8洞(即Ciputra 第17洞 )275米Par 4的果嶺沙坑大包圍亦是一大特色。(圖3)
第2天18洞轉到令人更期待的塔曼大禹球場Taman Dayu Golf Club and Resort。此球場1995年開業由Jack Nicklaus 設計,環Mount Welirang、Mount Arjuno、Mount Semeru山坡而建,以樹密葉盛見稱,位處海拔300至500米,球道兩旁樹縫風光,散發陣陣爪哇風情。Taman Dayu Golf 全年氣溫清涼,無刻不作打球最佳之選,老幼咸宜度假勝地。會所設計優雅怡人,脫世超然。(圖4)
第10洞311米Par 4盡顯Nicklaus一貫沙坑性格(圖5),發球台上只有兩種選擇:一則勇往直搗眼前左排長達220米的擾人沙坑魔咒,以博一桿著陸果嶺前球道;二則珍惜羽毛,擇右短攻,心存來日方長,過渡人生,安全至上。但無論君心誰屬,發球前盡入眼簾樹木、球道與沙坑綠青黃相襯,洗滌凡世濁念,換來一刻冷靜清流,險中求勝,泰然自若,千里遙遙,到此一遊乃極樂之取。
18洞回歸之前,再令人心曠神怡,是個372米Par 4,無懼左前遠方沙坑,(圖6)對!又是沙坑,沙坑是Nicklaus的signature,心理威脅而已,無驚無險,果嶺在望,淺溝相隔,嶺前沙坑惡相張迎,惹人再思,小心翼翼,後方的會所建築,其狀清然,在球場好高騖遠的你,頓然不再妄自尊大。
瑪琅市 Taman Dayu Golf
泗水旅遊,怎能不去瑪琅市(Malang)。此城離Taman Dayu Golf Club and Resort不算太遠,對印尼華人歷史感濃厚,為荷蘭殖民者重要軍事中心還遺留古代宮殿廢墟,今次特參觀一所以前荷蘭所建的監獄(圖7),現已改為雪糕廠,荷蘭雪糕文化傳植印尼,可見一斑。最出人意表是,一所建於1800年末的天主教堂就位於車水馬龍瑪琅市中(圖8),一洗以為印尼是伊斯蘭教國家的觀念。
此話對是對了一半,當地友人對我說,印尼確是世界上信奉伊斯蘭教人口最多的國家,但印尼亦是一個信仰多宗教的國家,官方承認的宗教有伊斯蘭教、基督教、天主教、印度教、佛教(圖9)和孔教。
瑪琅市的河邊餐廳Taman Indie River View Resto(圖10),不失為當地旅遊飲食享受首選。河水潺潺,日間可坐橋旁盡賞美景兼爪哇美食,沙爹雞肉串、蔬菜蛋卷、椰蓉蝦肉 ...... 蝦片送飯,特色酥糖當然少不免。(圖11)
泗水之後下一站,當然是峇里島啦!(另文)
圖1:第25洞為最多沙坑Par 3洞(劉兆生攝)。
圖2:Danau 第3洞(即Ciputra 第12洞 )114米Par 3最誘人。
圖3:Bukit第8洞(即Ciputra 第17洞 )275米Par 4的果嶺沙坑大包圍亦是一大特色。
圖4:Taman Dayu Golf Club會所設計優雅怡人,脫世超然。
圖5:(TamanDayu-hole10)Taman Dayu第10洞311米Par 4盡顯Nicklaus一貫沙坑性格。
圖6:TamanDayu-hole18)Taman Dayu第18洞回歸之前,是個372米Par 4。
圖7:以前為荷蘭所建的監獄,現已改為雪糕廠(劉兆生攝)。
圖8:一所建於1800年末的天主教堂就位於車水馬龍瑪琅市中(劉兆生攝)。
圖9(Hotel_DSC2662):酒店內亦佛像處處。
圖10(Dinner_DSC3565了:瑪琅市的河邊餐廳Taman Indie River Viw Resto。
圖11:爪哇美食,前盤已令人垂涎不已。
球場資料:
Ciputra Golf Club
球洞數:27 標準桿:107
全長:7,145米
打球費用:平日18洞約80美元,假日140美元
設計師:Andy Dye
電話:+62 317 412 555
網址:www.ciputragolf.com
Taman Dayu Golf Club and Resort
開業時間:1995年
球洞數:18 標準桿:72
全長:6,514米
打球費用:平日59美元,假日103美元
設計師:Jack Nicklaus
電話:+62 343 674 1234
網址:www.tamandayu.com
鳴謝:
Director for Asia Pacific Tourism Development
Ministry of Culture and Tourism, Republic of Indonesia
溫馨提示:
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英國BNO 及香港特區護照無須簽證。
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1港元大約可換1,750印尼盾(Indonesian Rupiah, IDR)
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球僮小費大約每18洞每人100-120港元。
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泗水慢香港1小時。
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本文原於《Golf Digest/高球文摘》香港版刊出
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